写于 2018-08-27 06:07:07| 威尼斯人网上娱乐 | 经济

鹅肝要求柔软的葡萄酒具有良好的酸度

白肉从来没有足够强大的味道来品尝美味的红葡萄酒

货架上已经清除了海鲜,而平底烤鹅肝或陶罐则放在桌子上

这里的理想葡萄酒将是柔软的jurançon

在其醇厚或甜美的版本中,这款葡萄酒保持明亮和清新,足以在每次咬后清洁肝脏的脂肪

从当地的品种是大和小Manseng,这种酒传话给科莱特:“我做了十几岁满足王子发炎,专横,奸诈像所有伟大的迷惑:在朱朗松

“作为私密餐的一部分,伴随肝脏的葡萄酒可以放在切好的家禽上,在砂锅中煮熟,淋上奶油酱

特别是当它,烤菠萝炒是否或干的,我们将在温水中以前浸泡杏子把它们添加到端平之前伴随着甜美的果实烹饪

但回到鹅肝,以免冒犯区域敏感性和酿酒师

许多甜白葡萄酒或甜白葡萄酒可能适合没有达到jurançon的和谐

当他保持良好的酸度时,索特内斯很好地扮演了他的角色

波尔多的其他利口酒也是如此

甜蜜的gaillac具有将精细度与合理的酒精含量相结合的优点

在卢瓦尔河葡萄酒的Vouvray和Montlouis软版本是最好甜葡萄酒Coteaux德进带,Bonnezeaux或同一葡萄白诗南比前两个季度,茅草

朗格多克的麝香和鲁西永是其天然甜葡萄酒

在阿尔萨斯,我们更喜欢将灰皮诺与天然的gewurztraminer一起使用

如果火鸡或阉鸡在圣诞节成功获得鹅肝,请知道这两只家禽不会叫你最好的酒窖

软和水果树莓香味或成熟的樱桃,在Chalonnaise地区的梅尔居也非常有火鸡,从布雷斯阉鸡或鸡配合

特别是如果家禽配有炸薯条

这种酒应该是相对新鲜的,在12到14度之间

水星可以年轻喝醉,任何人都可以在超市或葡萄酒商店购物

安装在其自己的酒窖,阿洛克斯科尔通的几年里,优雅,大方和坚定,将一个农场珍珠鸡栗子服务的理想选择

对于波尔多葡萄酒的粉丝,我们推荐Côte-de-Blaye或村庄

白肉不允许波尔多红葡萄酒展示其特有的品质

这些葡萄酒将在12月31日晚上供应美味的红肉和野味

Gerard Le Puill

作者:雍门渤